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【洋雑誌】 SAVEUR
出版国:アメリカ / 英語 / 年間 9冊(合併号あり)
世界のキュイージーヌをジャーナリスティックな視点で紹介している料理雑誌 SAVEUR。毎号1つの料理のテーマがあり、その他、ワイン、レストラン、エッセイなどが掲載されている。同誌の料理のオーセンティシティには定評がある。質の高いエディトリアルコンテンツで、James Beard のジャーナリズム賞は15回も受賞暦あり。

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